朋友来北京要带他们吃点儿什么呢？当然是吃一些有老北京特色的美食啦！位于后海的百年老店东兴顺爆肚张就是一个绝佳的选择！ ...
说到夏天，啤酒烧烤小龙虾，那真的是北京簋街的一道风景。刚刚立夏，内心对美食的向往已经开始蠢蠢欲动了，今天，就追随小主一起来探店这家...
狗不理这个品牌现在也是名气响叮噹了。这个从天津起家的老字号，却是靠着一笼送到北京去的包子而大出名气的。在北京附近有名的老字号总是要和皇室...
足不出城，如何才能尝遍全国美味？爱吃的人一定会对散落北京的各省驻京办里的餐厅念念不忘。这个聚集全国各地草根美食的特色之处，以其平民化的价...
全北京能城市穿越高铁的地方不多，今日美术馆对面便是一处，在充满艺术气息的百子湾，又新开了一家串店，今日去拔草体验 地点：百子湾路32...
前阵子去南京出差，才恍然得知在北京风生水起，开的每一家都排队的南京大牌档居然是南京超级大的大惠企业&丽晶实业集团中的一个品牌而已，同集团...
炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来的北京小吃，以猪的...
烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。 北京小吃烙饼的做法 原料：面...
提到刀削面，总认为是地摊小面，难登大雅之堂。可刀削面也是大名鼎鼎，乃山西传统面食，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面齐名，被...
豌杂面，全称是豌豆杂酱面，是川渝两地的经典面条，不是只有老北京才有杂酱面哦。豌杂面，不是成都最主流的口味，有些面馆甚至看不到它的名字，不...
沪江香满楼，于1999年开业。菜品很地道，价位又亲民。 开业不久，在北京的上海人像是发现了宝一样，自发自愿的为他宣传。 沪江就这...
北京作为六朝古都，吸收了满汉饮食文化的精粹，皇家与市井味在此共存，不仅有名目繁多的京味儿传统小吃，更有独居京城特色的官府菜、清真菜...
超美味的韩式烤肉最近在一个美食节目中，看到一位达人巧用平底锅在家制作正宗的韩式烤肉。据说这还是韩国大厨亲自传授的小秘诀呢。在腌制五花肉时，要...
蓝莓豆腐这道蓝莓豆腐原本化自鼎鼎大名的杏仁豆腐，不过比之杏仁豆腐的有名无实，仅仅形似豆腐而言，这创新的蓝莓豆腐倒是更贴切了几分，因它的主料本...
藜麦鸭子肉粥今天是元宵节，小时候最喜欢的便是在元宵夜去看花灯，在熙熙攘攘的人群中总要不时蹦跳着才能看到那形态各异、流光溢彩的各式灯笼。如今大...
