西堤牛排 王品集团的“中端品牌”，在上海很受客户喜欢，作为“平民西餐”确实有很多“值得称道”的地方。“98元”的套餐，每道菜都“很精致”，...
涮羊肉传说起源于元代。七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴--清炖羊肉。...
老北京滋味回归中不知道从什么时候开始，一句“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯儿”成了人们嘴里念叨的口头话，各个商场美食排档里卖卤煮火烧的档口也经常...
南北派系之豆腐渊源 豆腐的起源和典故众说纷纭，最有代表性的莫过于李时珍在《本草纲目》中的记载：“豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及...
元旦佳节将至，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”在这寒冷的南方，在这思念开花的季节 ，无星的世界啊荒凉而孤独 ，虽然城市繁华夜晚灯火辉...
秋冬需要润燥 秋冬季节,每天的感觉都往一个字上靠——干。缓解干燥,吃点润燥食物吧。梨、瓜类、白萝卜,这些常见的润燥蔬果都性偏寒凉,对胃肠...
两人约会吃饭，在特殊的节日里更要吃新奇、吃创意。我们为你推荐了一些餐厅，理由各异，但浪漫一定要玩出位才够新奇。铁板烧的最大魅力就是现场制...
春节马上就到啦！在除夕之夜，全家人聚到一起吃团圆饭。家常菜才是最令人回忆的。同程特地为您推荐几道团圆餐桌上不能少的菜。接下来元宵节也来凑热闹...
图/华盖创意 最近天气越来越冷，火锅又成了大多数家庭餐桌上的宠儿。的确，大冷天里与家人或亲朋好友围在一起吃着热气腾腾的火锅，还真是暖意融融...
在北京您听说过四大名著餐厅吗？吃喝本是生活常态，然而这一箪一食间却也和文化沾上了边儿，于是有了四大名著餐厅的三国宴、红楼宴、水浒宴、西游...
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，...
北京饭店莱佛士的姜饼屋。 在圣诞节之际，很多情侣想从充满欢声笑语的商场里、咖啡馆、街头、电影院逃出———是的，他们收获了够多的圣诞礼物、看...
为了迎接春节消费高峰后的第一个节日——妇女节，京城酒楼纷纷使出看家本领一展厨艺。与过年菜单不同的是，厨师们这一轮主打各种滋补养颜的美食佳...
寒冷冬日，何处祛寒？华灯初上时，人声鼎沸处，火锅自然是首选。真正撑起火锅主旋律的还是老北京、川派、港式以及新派风味这几种。 火锅第一派...
年夜饭，重要的是家人开心，吃什么并不重要。 吃年夜饭，重要的是家人开心。吃什么并不重要，重要的是热热闹闹地凑在一起，一起享受美食带来的快乐...
