喜爱美食的朋友，您可要注意千万别弄混淆了--- 北京有三家丽思卡尔顿酒店！北京的交通有“首堵”之称，只有弄清路线，您才能更顺畅地直奔美食...
一、特色小吃 蒸蟹 做海鲜鄙人颇有心得，做法应清淡保住海鲜的鲜。最重要是一个字“心”。 芙蓉蟹 是青蟹的一种做法,据说是廉州街的一种吃法。这...
注意一：早餐必须得吃 不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息...
北京人本来是不太讲究在喝茶喝咖啡中消磨时光的，更别提吃一顿午餐要花上几个小时一道道去尝试，但到了一些地方人会自然放慢脚步。三里屯西五街看...
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味。 北京粽子 北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的...
豌豆黄 北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，因慈禧喜...
第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork 这道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有人答...
菊儿人家听到这个名字，使我不由得想起了小时候的南锣鼓巷，这样的季节里，飘絮和淡淡的枝叶味道。偶尔邂逅一场北京最温柔的春风，那真是老天的特...
驴打滚 驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将...
题记：每年，一到夏天就有很多朋友从外地来北京。 或是旅游，或是出差，甚至有为看我专程来帝都和我欢聚。 炎炎夏日来京，吃是比行走有魅力...
面茶 面茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗...
隆福寺小吃店 绝活小吃巧夺天工在东四这个卧虎藏龙的美食福地，历史悠久的隆福寺小吃店以其传统正宗、最大最全的特点脱颖而出。隆福寺小吃起源...
灌肠，灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。 灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说...
看杨柳依依，远眺处波光粼粼。在京城公园深处，隔窗隐藏着几家古色古香的餐厅，或是主营官府佳肴，或是专攻宫廷菜系，虽是“身在深闺”甚至交通不...
朝阳小吃历史悠久，民间有民谚说道：“朝阳城，三宗宝，切糕碗砣豆腐脑。”其实，来朝阳游玩，游人吃到的不仅仅是三宗宝，这里还有很多美味佳肴在...
