中华著名老字号--全聚德，创建于1864年(清朝同治三年)，历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。是一个历史悠久的老店，提到全聚德大...
北京老字号 仿膳，仿膳饭庄位于北海公园内，是以经营宫廷风味菜点而驰名中外的老字号饭庄，至今已有70多年的历史。 1925年，北海公园正...
Merry Christmas!今年圣诞节适逢周末，满街的圣诞装饰与圣诞商品早就将欢快的气氛炒热到了最高点。从准备圣诞礼物那一刻起，人们...
北京老字号 鸿宾楼，鸿宾楼饭庄创建于1853年，是久负盛名的清真风味饭庄，至今已有150多年的历史。鸿宾楼饭庄原址在天津。新中国成立后，...
坐落在隆福广场的白魁老号饭庄，在继承传统烧羊肉等品种的基础上不断创新发展，厨师跑西北，下江南，采八方名肴，汇南北清真菜近200种，以飨中...
秋冬季节，室内外都干燥异常，口干在所难免，而我们的解决的方法主要是多喝热水，那么这样的方法真能解决问题吗? 中医认为，肺胃受邪时容易有...
北京老字号 桂香村，当年在清代道光年间，在北京的南味食品店有佩兰斋、馨兰斋、乾泰号、同泰号、金兰斋等多家。 桂香村故事 桂香村南味食...
郑和下西洋我们都知道，但是郑和下西洋与鱼和苦瓜的渊源却是我们都不知道的，郑和下西洋跟鱼和苦瓜之间有什么渊源呢?让我们一起来看一下吧。 ...
俗称通县有三宝：小楼饭馆的烧鲇鱼，万通酱园的酱豆腐，大顺斋的糖火烧。大顺斋的糖火烧之所以成为通州一宝，中外驰名，除有熟谙制作糖火烧的名师...
北京大三元酒家有限公司是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是改革开放以后在京城开设的第一家正宗高档粤菜酒楼，取名大三元，有福、禄、寿...
我们有一句古语云民以食为天，中国从很早的时候就很重视饮食文化的培养，已经烹饪技巧的发展，可以说是中国的饮食文化可谓历史悠久，博大精深。中...
又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄，创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前，北京的清真餐馆中，东来顺以涮肉为代表称东派，西来顺以清真...
童子蛋很多人都不知道吧，不过在浙江却是家喻户晓的吃的，所谓的童子蛋就是用童子尿煮出来的鸡蛋，不过我们从童子蛋中倒是能够吃出属于我们自己的...
生吃蔬菜的方法各不相同！很多时候我们喜欢生吃蔬菜，西红柿，黄瓜等，但是生吃蔬菜并不是一尘不变的，生吃蔬菜的方法是各不相同的。下面我们一起看...
老北京特色小吃，豆汁儿，闻着臭喝着香!一般人都受不了这个味道，但是，这就是老北京豆汁儿的特色。闻着臭吃着香 豆汁儿 豆汁是北京的特殊风...
