素食主义在都市越来越流行，但这样一定好吗? 吃素应因人而异 有些人长期吃素但是身体很健康，甚至更健康。那么，是不是素食对所有人都是一...
菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素，还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜...
苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深，而且堪称我国古代美食家，对烹调菜肴亦很有研究，尤其擅长制作红烧肉。回赠肉便...
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据...
北京的小吃历来以品种多样味道独特而著称。这其中提起褡裢火烧，恐怕没有几个老北京不知道的。而北京最为著名的褡裢火烧，应当属位于北京前门外大...
日本人请客最大的特征，是客人往往吃不饱。有次日本朋友请我们去横滨一家有名的餐厅吃天麸罗(用油炸的食物)，用餐时间约一个半小时，菜上了10...
敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯。主人不论客人多少，只拿出两只酒...
春分在中国有很多风俗习惯，比如竖蛋，吃春菜，送春牛，粘雀子嘴，春祭，拜神等等，下面来一起深入了解一下这些风俗习惯吧! 竖蛋 在每年的...
俄罗斯离北极圈很近所以很冷，但是夏天又会有短时间的温暖！当时每个地方的房子不一样，而其俄罗斯人特别酷爱含有酒精的东西，俄罗斯人和我们的人种...
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性...
去咖啡馆品尝咖啡，对法国人来说是每天例行的公式之一，所以不是什么大事，去咖啡馆的目的，绝大多数只是聊天，因此以轻松为尚。 但是上流人士常去...
重庆沙坪坝有一古镇，名磁器口，水码头舟楫如林，商贾往来，热闹非凡。古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。70年前，磁器口古镇水码头有一胖大嫂...
《吕氏春秋》说："食能以时，身必无灾，凡食之道，无饥无饱，是之谓五脏之葆"，说得就是饮食要注意时与量的规律性。节日期间，食物丰盛，贪饱过...
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。...
