北京美食• 美食攻略

【北京美食攻略】北京美食街之方庄美食街

方庄美食街　意气飞扬戒骄淫　 江湖传闻：称雄西域的武林大派，以凌霄城为总部，掌门白自在，以雪山剑法为立派之本。　　像雪山派远离“中原”，方庄...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京美食之蜜果

信远斋该店制作食品的原料，挑选极为严格。如酸梅汤、酸梅糕，选用浙江、福建和广东出产的优质乌梅，尤以浙江吉安生产的圆形、核小、肉厚的乌梅为上品...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京故宫小吃-豆汁

故宫豆汁， 提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京美食之酱肉

浦五房地址：东安门大街51号特点：　　工艺精细。浦五房肉制品的传统工艺讲究“两净、两要、一透”。两净，一是指原料要净，鬃毛禽毛要除净。凡是屠...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京十大美食街之阜成路美食街

阜成路美食街　　傲立群雄气冲天江湖传闻：江湖上无人不知无人不晓、令人谈虎色变的日月神教，终日沉迷于霸主之梦。阜成路美食街集霸气于一身，但其是...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京美食之宫廷糕点

厚德福地址：西城南礼士路58号

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京十大美食街之苏州美食街

苏州美食街 躲进小楼成一统　　江湖传闻：独处一隅，从不张扬，与世无争，但在江湖上却是鼎鼎大名，因为它实力太强，这便是侠客岛。每十年一次的侠客...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京小吃之雪花落

雪花落：雪花落”的“落”读“涝”音。卖雪花落的，用一个木筲，里面装一个铁筒，筒里是白开水加蔗糖，筒的周围全是碎冰块，撒上盐。铁筒中间有一根轴...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京美食之炒肝

天兴居地址：中国北京市崇文区前门鲜鱼口街95号

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京十大美食街之前门美食街

前门美食街 “倚老卖老”话沉重　　江湖传闻：重阳真人首创全真教，端的是威震天下，号称武学的“泰山北斗”。可是自王重阳逝世，全真教就开始步入了...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】特色北京小吃

北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】老北京美食之馄饨侯

馄饨侯总店北京市东华门大街43号营业时间：06:00-22:00推荐：清炒虾仁：20元、栗子烧白菜：10元、扒肘条：16元分店：王府井店地址...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京小吃——杂面（杂豆面）

杂面：杂面就是杂豆面，以绿豆为主，做成面条。北京过去卖杂面的有两种，一种是担小圆笼卖生杂面，一种是卖羊肉熟杂面的。卖熟杂面的前担是高挑柜子，...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京小吃烧饼夹猪肉

烧饼夹猪肉：汉堡没的比～号称『中国汉堡』的这道点心，外皮是烤得酥酥的烧饼，带着芝麻香。內馅则是师傅特制的芝麻酱加上用滷得十分入味的猪肉切片，...

2013-03-29 标签：美食攻略

【北京美食攻略】北京小吃之马蹄烧饼

马蹄烧饼：一面蘸芝麻，贴在不灰木的吊炉上，用微火烤熟，用铁铲子铲下来，两层薄皮一样厚，内空。蘸芝麻的这一面儿是鼓盖儿，形似马蹄，因而得名。最...

2013-03-29 标签：美食攻略